こんにちは、たかひろです。
先日の日曜日に今年3回目の山菜取りに行って来ました!!
1回目、2回目は行者にんにくを目当てに行きましたが、
今回はウドとたらの芽を目当てに行って来ました\(^o^)/
ウドは分かるのですが、たらの芽は初挑戦!!
たくさん採れたのですが、家に帰って母親に見せたら「これはたらの芽じゃ無い!!」と、
すごくびっくりです!!じゃこれは何なのか?
調べてみると[ハリギリ]と呼ばれる植物で、たらの芽と似たような物だと判明
毒性は無くおいしいと書いてあったので、さっそく天ぷらにしていただきました(^^)v
少し苦味があるけど、子供たちも喜んで食べました。
美味しかったです(^^)v